Kurutulmuş Tatlı Biber

Kurutulmuş Tatlı Biber — Güneşte Kurutulmuş, Dolmalık [XX adet]

Taze tatlı biberlerin oyulup ipe dizilerek güneşte kurutulmasıyla hazırlanır. Acı içermez.

Ürün Özellikleri

• Taze tatlı biberden, güneşte doğal kurutma

• Acısız

• Dolmalık olarak hazırlanmış

• Vegan

• Net miktar: 10 Adet
  

Neden Güneşte Kurutma? Kurutulmuş sebzelerde parlak renk elde etmek için kükürt dioksit (sülfit) kullanımı yaygındır. Yasal olarak izinlidir ve etikette beyan edilir; ancak sülfite hassas kişilerde reaksiyona yol açabilir.

Güneşte doğal kurutmada bu işlem uygulanmaz. Renk daha mat ve koyudur, buruşuk görünüm normaldir. Suda yumuşatıldığında dokusu geri gelir.

Nasıl Kullanılır? Sıcak suda 3-5 dakika bekletip yumuşatın, süzün. İç harcınızla doldurup pişirin. Kurutulmuş patlıcanla birlikte servis edilebilir.

Saklama: Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde; bez torbada ya da kendi paketinde, nemden uzak saklayınız.

İçindekiler: Kurutulmuş tatlı biber Nunu Bakkal Hakkında: Nunu Bakkal, depremden sonra da üretime devam eden Antakyalı üreticilerle çalışan, sömürüsüz ve doğa dostu bir bakkaldır. Her ürün katkısız, doğal ve etik üretim prensibiyle özenle seçilir. Her alışverişin %3'ü, Umut Fonu aracılığıyla Antakya'daki insan, hayvan ve doğaya yönelik dayanışma çalışmalarına aktarılır.